Bulimia

Apetito insaciable que impulsa a comer excesivamente.

El hombre, como todos los animales heterótrofos, necesita alimentarse de sustancias compuestas de moléculas de materia orgánica de gran complejidad proveniente de otros organismos; estas sustancias, reducidos sus componentes simples en la digestión, son incorporadas al torrente circulatorio, que las distribuye a los diversos órganos y tejidos.
Pueden emplearse en la síntesis de elementos estructurales (alimentos plásticos), como combustibles de las reacciones energéticas (alimentos energéticos), o bien como elementos reguladores del metabolismo (alimentos reguladores).

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Trastornos de la conducta alimentaria.

¿ Que son ? Los trastornos de la conducta alimentaria (T.C.A) son un grupo de enfermedades entre las cuales se encuentran las conocidas Anorexia y Bulimia nerviosa, que se caracterizan por la presencia de una excesiva preocupación por la figura, acompañada de una alteración importante en los patrones de la alimentación.

Aunque se trata de enfermedades que han existido a lo largo de la historia, es indiscutible que el auge de los (T.C.A) empiezan en las ultimas décadas llegando actualmente a ser un problema de salud publica en algunos países debido al carácter epidémico que muestra.

Algunos de los últimos estudios a nivel mundial hablan de aproximadamente 1 de cada 90 adolescentes presentan la enfermedad. En nuestro medio no existe un estudio que nos muestre cifras exactas, peso se sabe que el numero exacto de casos esta aumentando de manera alarmante.

¿ Por que es importante saber de ellos ? Estas enfermedades pueden llevar a la muerte aproximadamente el 5% de los casos, además de que no suelen remitir de forma espontánea y si no se tratan pueden comprometer el bienestar del sujeto de por vida. Es muy importante aprender a reconocerlas para iniciar un tratamiento precoz.

¿ Como se reconocen ? En general todos los T.C.A tienen manifestaciones a nivel físico, mental y del comportamiento, algunas de las cuales son:

A nivel comportamiento

• Rechazo voluntario a los alimentos con muchas calorías, conductas alimentarías extrañas como cortar los alimentos en trozos pequeños, esconderlos, tirarlos, etc

• Disminución voluntaria de las horas de sueño con el pretexto de estudiar

• Mayor irritabilidad

• Vómitos autoinducidos, uso compulsivo de la balanza

• Consumo abusivo de agua, café, leche, bebidas Light.

• Comilonas a escondidas

• Almacenamiento de alimentos o vómitos en diferentes lugares de la casa
• Realización de ejercicio compulsivo.

A nivel mental y emocional

• Trastorno severo de la imagen corporal
• Miedo intenso a subir de peso
• Desinterés por actividades lúdicas
• Dificultad de concentración y aprendizaje
• Afloramiento de estados depresivos u obsesivos

A nivel Físico

• Perdida de peso sin causa aparente
• Fatiga
• Piel seca
• Perdida de la menstruación
• Diarrea o estreñimiento
• Calambres y mareos
• Alteraciones en el ritmo cardiaco
• Daño en los riñones e hígado